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Les menus événementiels

Menu de Pâques 2017

 

Œuf de Fabergé / Mousseline de nos Côtes / Vinaigrette Marakoudja

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                       Asperges tièdes / Jaunes d’œuf Parfait / Poutargue râpée

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                                                      Sorbet Menthe / Citron

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          Gigot d’Agneau farci / Févettes et jeunes légumes / Jus au Thym Serpolet

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Mousse légère de riz au lait / L’Orange en Gelée et Sorbet

 

 

                                                    65€ prix TTC hors boissons

 

 

 

 

****  Le Menu à 42€ et 52€ est maintenant disponible le samedi soir ****

 Avec Dans la cuisine d'un chef, Le Chef Mathieu Le Guillois vous propose des cours de cuisines
Votre restaurant Le Dauphin est ouvert le Lundi de Pâques (17/04).

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Fermeture Hebdomadaire Dimanche soir et Lundi.

Restaurant gastronomique Le Dauphin Le Bourg 14130 Le Breuil en Auge - Tél. : 02 31 65 08 11 Fax : 02 31 65 12 08

 
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Votre restaurant Le Dauphin est ouvert
le Lundi de Pâques (17/04).

En vous remerciant de votre fidélidé gourmande

Le chef

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