Le Dauphin, que recibió una estrella Michelin durante 30 años, era una joya gastronómica en el corazón del Pays d'Auge, entre Lisieux y Pont l'Évêque. Un lugar donde la excelente cocina normanda fue elevada a la categoría de arte. Prestigiosas personalidades, entre ellas la Reina de Inglaterra, habían pisado sus umbrales para saborear platos exquisitos y descubrir la autenticidad de la cocina local. Nos apasiona la gastronomía, impregnada del encanto normando, como el Delfín. Entonces decidimos apoderarnos de este lugar y pensar en un ambicioso proyecto destinado a preservar el patrimonio gastronómico y al mismo tiempo darle nueva vida.
Cocina francesa moderna
Restaurante gourmet
Privatización, WiFi
Efectivo, Tarjeta de Crédito
Cerrado
12:15 - 14:00 • 19:00 - 21:30
12:15 - 15:00
12:15 - 14:00 • 19:00 - 21:30
12:15 - 14:00
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