Le Dauphin, que já recebeu estrela Michelin durante 30 anos, era uma joia gastronômica no coração do Pays d'Auge, entre Lisieux e Pont l'Évêque. Um lugar onde a boa cozinha normanda foi elevada a arte. Personalidades de prestígio, incluindo a Rainha de Inglaterra, pisaram as suas portas para saborear pratos requintados e descobrir a autenticidade da cozinha local. Somos apaixonados pela gastronomia, imbuídos do charme normando, tal como o Delfim. Decidimos então assumir este local e pensar num ambicioso projecto que visa preservar o património gastronómico e ao mesmo tempo dar-lhe nova vida.
Privatização
Dinheiro, Cartão Azul
Fechado
12:15 - 14:00 • 19:00 - 21:30
12:15 - 15:00
12:15 - 14:00 • 19:00 - 21:30
12:15 - 14:00
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